วันพฤหัสบดีที่ 6 พฤศจิกายน พ.ศ. 2551
ผัดเผ็ด, คั่วกลิ้ง
ผัดเผ็ดหรือคั่วกลิ้งนี่ผมว่ามันต่างกันตรงที่ผัดเผ็ดจะใส่น้ำมันลงไปด้วย ส่วนถ้าเป็นคั่วกลิ้งจะไม่ใส่น้ำมัน
แต่เครื่องแกงก็เหมือนๆกัน อันได้แก่ พริกแห้ง ถ้าไม่มีพริกสดก็ได้, ข่า, ตะไคร้, กระเทียม, ขมิ้น, กะปิ, หอมแดง, เกลือ, น้ำตาล นำส่วนผสมทั้งหมดมาตำเข้าด้วยกัน กะปิใส่ตอนหลัง เพราะว่าเวลาตำจะได้ไม่ติดสาก
แล้วก็ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางผัดเครื่องแกงให้พอหอมก่อนแล้วใส่เนื้อหมูลงไป ผัดให้เข้ากันจนสุกจากนั้นโรยด้วยใบมะกรูดฝอย
แต่เครื่องแกงก็เหมือนๆกัน อันได้แก่ พริกแห้ง ถ้าไม่มีพริกสดก็ได้, ข่า, ตะไคร้, กระเทียม, ขมิ้น, กะปิ, หอมแดง, เกลือ, น้ำตาล นำส่วนผสมทั้งหมดมาตำเข้าด้วยกัน กะปิใส่ตอนหลัง เพราะว่าเวลาตำจะได้ไม่ติดสาก
แล้วก็ตั้งกระทะใช้ไฟปานกลางผัดเครื่องแกงให้พอหอมก่อนแล้วใส่เนื้อหมูลงไป ผัดให้เข้ากันจนสุกจากนั้นโรยด้วยใบมะกรูดฝอย
วันพุธที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2551
Eus village
วันอาทิตย์ที่ 2 พฤศจิกายน พ.ศ. 2551
ฝนตกที่หน้าต่าง
เพลงฝนตกที่หน้าต่างของโลโซ ตอนเริ่มต้นจะมีการพูดฝรั่งเศสด้วย
"Savez vous que vous êtes belle. Tellement irrésistible que je ne puisse m'empêcher de vous aimer".
คุณทราบไหมว่าคุณสวยมาก ดังนั้นฉันไม่อาจที่จะหยุดชอบคุณได้
คิดว่าน่าจะแปลประมาณนี่หล่ะครับ
"Savez vous que vous êtes belle. Tellement irrésistible que je ne puisse m'empêcher de vous aimer".
คุณทราบไหมว่าคุณสวยมาก ดังนั้นฉันไม่อาจที่จะหยุดชอบคุณได้
คิดว่าน่าจะแปลประมาณนี่หล่ะครับ
สมัครสมาชิก:
ความคิดเห็น (Atom)

